Sejarah Desa Gunungsari tidak terlepas dari sejarah masyarakat Desa Gunungsari di Kabupaten Malang. Desa ini awalnya bernama Desa Mogal dengan petinggi atau kepala desa yang bernama Kik Giman. Kepala desa Kik Giman adalah seorang kepala Desa yang dermawan karena terpengaruh oleh gaya kehidupan masyarakat Gunungsari. Pada tahun 1954 nama desa ini diganti menjadi desa Gunungsari dan petinggi diganti dengan nama kepala Desa. Nama Gunungsari didasarkan pada banyaknya pegunungan yang ada di desa ini.

Adapun Kepala Desa yang pernah menjabat hingga sekarang adalah sebagai berikut:

1. Kik Giman ( 1912-1922 ).
2. Kik Aris (1923-1935).
3. Singojoyo (1936-1947).
4. Munir/P. Rokamah (1947-1953).
5. Kamari/Karyo (1954-1971).
6. Sehat Moelyadi (1973-1989).
7. Sisnowiyoto (1990-2007).
8. Mas’adah (2008-2013), merupakan istri dari H. Sisnowiyoto mantan Kepala Desa Gunungsari.
9. Ali , SE ( 2013-2019)
10. RUKADI ( 2019-2025)